脐橙俗称抱子橘,解放前因从美国引进而称“美国脐橙”,上海市场曾叫“花旗蜜橘”,香港市场称为“石榴笃橙”,浙江一带因其果形如母抱子又称“抱子橘”。
其果顶有脐,着生着一个次生果,果实无核、味甜、肉脆、清香、化渣。为柑橘类的上上品,赣南脐橙是产在赣南的脐橙,为脐橙中的上上品。
赣南脐橙的起名有两个原因:一是赣南由于其得天独厚的土壤条件,生产的脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达74%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。与美国脐橙相比,可溶性固形物含量高1-2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1-3个百分点.由于品质优良,风味浓郁,富有香气,深受欢迎,无形之中消费者把赣南产的脐橙称为之为赣南脐橙。二是由于广大农民种植脐橙获得了较好的经济效益,找到了一条脱贫致富奔小康的好路子。此外,境外客商看好赣南脐橙,进一步带动了产业,为了便于销售,进入大市场,参与国际国内市场竞争,自学地将本地脐橙起名为“赣南脐橙”。
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