米线里可以放香菇、金针菇、鹌鹑蛋、油麦菜、海带丝、生菜等配菜,我们可以根据自己的喜好调整。米线以大米为原料制成,颜色洁白、韧性高、爽口滑嫩、耐煮不烂而且容易消化,适合做休闲快餐。不过米线容易变质,通常要密封、通风保存或冷藏。
做米线要什么配菜
米线配菜要香菇、金针菇、鹌鹑蛋等
米线是我国的一种特色小吃,它在制作的时候往往会使用到很多配菜,通常情况下这里我们可以选择使用香菇、金针菇、鹌鹑蛋、油麦菜、海带丝、生菜等物作为米线的配菜,自制米线的时候可以根据自己的喜好来调整使用的配菜。
米线介绍
米线是以大米为原料制成的颜色洁白、韧性高的粉条,制作它需要经过水洗、浸泡、碾磨、糊化等步骤,具有爽口滑嫩、耐煮不烂的特点,而且是一种相对容易消化的食物,非常适合用来做休闲快餐。
米线怎么保存
米线是一种保存起来比较费劲的食物,它很容易出现变质的情况,如果我们要保存它的话就可以选择用塑料袋将它包裹起来放在通风、阴凉处保存,或者是把它放入冰箱的冷藏柜中。
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