今年赣南脐橙集中上市前夕,个别不法经销商为牟私利出现“染色橙”现象。尽管数量极少但经媒体曝光后,赣南脐橙品牌形象蒙受负面影响。消费者如何鉴别并买到放心的赣南脐橙,赣州市果业局副局长廖明生支招,可通过“一看二品三查”来识别赣南脐橙真假。
一是看外观:赣南脐橙呈椭圆形、完全成熟时自然着色为橙红色艳,闻起来橙香味更浓。二是品内质:赣南脐橙吃起来脆嫩化渣、酸甜可口、风味浓郁。三是查赣南脐橙专用标识。为了更直观识别赣南脐橙,从今年开始,赣州市逐步建立赣南脐橙质量安全追溯体系,正在大力推广使用赣南脐橙专用标识,标识主要有箱贴与果贴两种。凡是使用了专用标识的,都可以通过登录赣州市果业局追溯网站、拨打4008095315电话、发送短信到106695887355等方式辨别真伪。
鉴别是否为“染色橙”,消费者可以用纸巾或者湿巾擦拭橙子表面,观察是否有褪色。另外,还可以观察橙蒂的颜色,如果橙蒂颜色不是自然的绿色,而是黄红色,或者容易脱落,可能就是催熟染色的橙子。
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