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虚拟货币挖矿是病毒吗吗(虚拟货币)

发布时间:2023-11-08 04:24来源:奇趣网编辑:QiQu阅读: 当前位置:奇趣网 > 未解之谜 > 手机阅读

  如果比较新鲜的蚕豆可以不用焯水,新鲜的蚕豆比较嫩,味道有甜味,直接炒着吃口感会更好,如果是比较老的蚕豆,需要在开水中焯水1分钟,这样能使蚕豆更容易炒熟,还能去除一些苦涩味,焯水后倒入冷水中,更容易去掉蚕豆皮。

  蚕豆要焯水吗

  如果是比较新鲜的蚕豆,在炒之前可以不用焯水,洗净后直接煸炒就可以,新鲜的蚕豆口感比较脆嫩,还有淡淡的甜味,直接炒能最好的保留味道和口感。如果是比较老的蚕豆,直接炒不容易炒熟,并且味道还有一点苦涩,在炒之前需要先焯水。

  蚕豆不能生吃,要先用清水浸泡一会,将皮泡软了再剥皮,锅中烧开水,将剥皮后的蚕豆倒入锅中煮1分钟即可,捞起后立即倒入凉水中浸泡,让蚕豆保持比较脆的口感。焯水后的蚕豆可以直接烹炒,或者油炸食用,焯水后蚕豆可以直接吃,加入一点酱料凉拌食用味道更好。

  蚕豆焯水还有一个作用,就是更易于剥皮,一般比较新鲜的蚕豆,皮和肉粘连得很严实,剥皮时很费劲,可以倒入沸水中煮30秒,如果家中有食用碱可以倒一勺,焯水完后倒入凉水中浸泡一会,再冲洗两遍,蚕豆的皮就会很容易剥落。

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