猴头菇直接熬汤就能养胃了,猴头菇本来就是一种能滋补养胃的菇类,用来熬汤能将里面的营养物质溶到汤里面,对胃也有一定的好处。另外还可以将猴头菇和鸡肉或排骨一起炖汤喝,这三种都是比较滋补且温和的食材,能起到比较好的养胃效果。
猴头菇怎样才能养胃
1、猴头菇熬汤
猴头菇最养胃的方法就是用来做汤,准备新鲜的猴头菇,在水中浸泡后清洗干净,沥干水分,等锅中水烧开之后,将猴头菇切块放进去,在熬煮过程中加适量盐,烧滚后就即可食用,汤水十分滋补。
2、猴头菇炖鸡
猴头菇和鸡都是滋补的食材,两者放到一起吃能起到最佳功效,先将猴头菇清洗干净备用,鸡肉焯水去除血水,处理好之后,先将鸡肉放到砂锅中炖煮半小时,接着加入猴头菇、枸杞一起煮,出锅前加适量盐即可。
3、猴头菇炖排骨
猴头菇炖排骨的做法跟炖鸡是差不多的,将猴头菇和排骨都处理好一起如果炖煮,能起到极佳的滋补效果,能起到养胃健脾的功效,食用之后对身体是有一定好处的。
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