中国水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑桔产量世界第三，梨、桃等产量居世界第一。同时，我国的果园面积已由1996年的8553.28千公顷增至2007年的10471.1千公顷，总产量由4652.8万吨增至10520.3万吨，约占世界水果总产量的17%，今后水果产量还有较大增长空间。但我国的水果仍存在着品质差、出口少、效益不高等许多问题，在这种情况下，我们建园应向那个方向发展，这一直是果树种植者和政府部门头疼的问题。结合当前的形势和我国经济的发展趋势，我们特提出以下建园目标（方案）。

1、生态观光园将大有潜力，且效益显著

随着我国经济的发展，城乡居民收入的逐年增加，人们对消费的要求也越来越高，尢其是近年城市化的飞速进展，人们对城市生活厌倦，而产生了对大自然的向往，对园林、绿色果品、原生态食品等将越来越爱欢迎。这也许是成都龙泉驿的农家乐为何越来越火爆的原因。而地处郊区的生态果园正好是人们业余时间的理想去处。据我们了解，任何一处的生态果园，其效益都非常好，其果品售价也非常高，有一个客户，在一个县城郊区种植葡萄，由于技术好，葡萄外观漂亮，品质好，专卖城里人，巨玫瑰售价高达30元/千克，一亩果园收入两万元以上。随着农业观光旅游在我国持续升温，“吃农家饭，住农家院，做农家活，看农家景”成为观光农业旅游的一个重要内容。其中“看农家景”不仅是人们回归自然、返璞归真的需求，而且也是农产品从生产需求走向审美欣赏的一个转变。

观光果园必须要选择城郊地区或交通便利的地区建园，离县城最好10公里以内，最好在主公路边上。观光园的建设有两个方案可选。一是树种和品种多样化，最好能做到周年供应。同时在果树花期上，最好能延长。让客户全年均能观花赏果，这很适合离城区较近的地方建园。面积可大可小，但以不低于50亩为宜。二是品种单一，以规模取胜。如种植桃或葡萄一个树种，可以选配五、六个品种，主要以赏花和采果为主。这适合面积大、离城较远的地区。面积越大越好，因为规模大，有名气，搞成赏花节或品果节等，开花时形成花的海洋，果实成熟时则是果的海洋，非常壮观，可招来远近游客。

2、高品质果品园，专供高档市场，效益极高

高档果品市场果品售价高，利润丰厚。如果能建一个高品质果品园，专供高档市场，效益应相当不错。这要求选择优质品种，采用先进技术，尢其是在肥料的使用上，一定要以有机肥为主，以生产有机果品、绿色果品等高档果品。

3、一村一品，大规模生产园，与超市对接

这适合离城较远，交通不很方便的地区建园。选择优质畅销品种，以生产优质绿色或无公害果品为目标，虽然价格不是特别高，但数量大，品质亦好，完全可以和超市对接，销路绝对没问题。“农超对接”是当前的热门，也是国家重点支持的项目。目前有许多超市为了节约成本，四处到源头寻找货源，但要求数量大，能持续供货，所以必须要规模果园才行。最好是一村一品、一乡一品，甚至一县一品。

4、小规模精品园，优质高效

这适合有种植经验，且有一定技术水平者建园。选择高品质品种建园。由于种植者技术好，可以把品质放在第一位，品种抗性放在第二位，专门生产精品果。由于管理成本高，技术要求严，所以不适宜大规模建园。