市委三届九次全会提出“把赣州打造成为世界最大优质脐橙产业基地”的重大课题，是十分及时必要和科学的。在当前经济全球性疲软的大背景下，销售难题成为了打造世界最大优质脐橙产业基地的最大制约问题。笔者认为，赣南脐橙与国内的四川、重庆、湖北及国外的美国、澳大利亚、南非、巴西等地的脐橙相比，具有突出的数量优势以及其特有的无公害优势。赣南脐橙卖难问题并非无解决之道。采取“三增三减”组合拳，有利于破解赣州在打造世界最大优质脐橙产业基地过程中所面临的最大制约问题。

一、增加冷藏库，做到销贮结合，转变脐橙上市方式，增强全年供应和全球供货能力。众所周知，当前，赣南脐橙卖难问题，表面上看是面积多和产量大造成的，但根本原因和症结在于脐橙上市时间太短且太集中、绝大多数是以鲜果消费为主导致的。如果不解决赣南脐橙只在冬季上市这个问题，那么赣南脐橙就永远走不出卖难这个怪圈。当前，赣南脐橙尚处于市场消费量的增长快于生产量的增长的产业发展阶段，还有很大的市场拓展空间。据媒体报道，印度、巴西、美国、俄罗斯、南非、澳大利亚、新西兰等世界主要水果主产国普遍采取冷藏保鲜办法，实现水果均衡上市，化解果贱伤农问题。我国是世界最大的苹果生产国，陕西等苹果主产地依靠大规模地建设冷藏库，实现了“一季产苹果、四季销苹果”，让世界各地一年四季都能吃上苹果，很好地破解了苹果卖难问题。特别是从理论上来说，脐橙比苹果的皮更厚，会更适合于冷藏保鲜。借鉴国内外先进做法，增加冷藏库，做到销贮结合，将是解决好赣南脐橙销售难题，加快打造世界最大优质脐橙产业基地的必由之路。为此，要科学规划，合理布点，财政补贴，市场运作，加快建设一批高标准的水果冷藏库，到“十二五”期末使全市年冷藏容量达到150万吨以上；同时，针对当前赣南脐橙冷藏技术水平低效果差问题，要进一步加大对脐橙采后保鲜技术及贮运技术研究力度，突破赣南脐橙冷藏保鲜技术瓶颈，做到从产地到贮藏、销售等环节“冷链”储存和运输，以保证脐橙优良品质和独特风味，使赣南脐橙销得更远、卖得更久，实现“全年上市、全球销售，让地球人一年四季吃脐橙”。

二、增加加工企业，做到“鲜”“加”结合，转变脐橙生产方式，增强均衡供应和应急供应能力。长期以来，对脐橙加工有一个思维定势甚至从某种程度说是重大误区，就是总认为脐橙加工就必须以加工橙为原料，由于加工橙效益低，群众没有种植积极性，而加工企业又无力去发展自己的加工橙基地，结果出现了加工橙产前、产中、产后“三头一起冷”的尴尬局面。退一步来说，即使加工橙产业上去了，对于解决赣南脐橙卖难问题作用是非常有限的，因为它消耗的是加工橙。由于吃鲜脐橙比较麻烦，特别在冷天大家更不想吃，加工鲜橙制成系列产品，将是化解赣南脐橙卖难问题的必由之路。可以借鉴我国制衣业分当制作的理念，好的布料就制高档衣服，一般布料就制大众衣服。“十二五”期间要增加一批脐橙龙头加工企业，到“十二五”期末使全市年加工能力达到100万吨以上；并加强赣南脐橙精深加工技术研究，充分发挥赣南脐橙独特的药用保健功效，开发出大众饮品、特殊药品、独特调味品、高档保健品、美容化妆品等系列产品，让赣南脐橙加工产品走进百姓餐桌、走进男人提包、走进女人挎包、走进学生书包，甚至走进国家宴会，实现脐橙产业链最大化延伸，极大提高赣南脐橙产品的附加值。这样就能很好地解决“天气冷不吃脐橙”难题。

三、增加直销窗口，做到内外结合，转变传统销售体系运行方式，增强其产销对接和平衡供需的组织能力。世界上最早有史料记载的直销，起源于中国的清末明初。直销可说是人类最早的商业配销方式。现代直销起源于美国，按现代经济理论的理解，用老百姓的话说，直销就是生产商把产品的销售柜台延伸到了顾客家中。换句话说，就是直接把产品送到消费者手中。随着信息化社会的迅速发展和人们图求方便、快捷、购物心理而兴起，现在直销几乎遍及全球所有市场经济成熟和发达的国家。直销作为成功的营销手段入选哈佛大学MBA必修教材。近年来，大蒜滞销、土豆烂在地里、香蕉用来喂猪等国内农产品卖难现象反复出现，一个很重要的原因就是这些农产品都没有搞直销。要在北京、上海、深圳等大城市建立300个赣南脐橙直销窗口，实现脐橙从产地到直销店的直接对接，既能自然地降低脐橙零售价，又更有利于建立从产地到直销店脐橙质量追溯体系，从而进一步推动以赣南脐橙为主的绿色无公害农产品的推广和发展。

四、减少流通环节，提升脐橙从产地到销地的速度。近年来，赣南脐橙流通体系建设取得很大发展，但总体上依然薄弱，脐橙流通中存在诸多“短板”问题，赣南脐橙通过传统流通渠道历经多次批发零售，极大增加了流通成本，直接导致了赣南脐橙“既卖不快也卖不远”。由于当前赣南脐橙并不完善的流通体系和赣南脐橙“小生产”和“大市场”矛盾长期存在、自然灾害频发、市场价格波动频繁，使得区域性、季节性、结构性“卖难”现象时有发生，“卖难买贵”等问题突出，农民一不留神就陷入“卖难”的困境，脐橙“卖难”似乎成为农民一道无法逾越的沟。如何帮助农民越过这道沟？应将重点移向前端，以提高脐橙流通组织化程度为主线，从流通设施、运输、销售等多个环节入手进行综合治理，加快建设高效、畅通、安全、有序的新型农产品流通体系，推进产销衔接，减少流通环节，加快大型连锁超市与脐橙基地直接“农超对接”，加快大型流通企业、学校等与果农、专业合作社、龙头企业建立长期稳定的产销关系无缝对接。加强与交通运输、税务、工商等部门的协调力度，落实绿色通道等政策，清理减免租金、摊位费、管理费、产品进场费等不合理收费，降低流通成本，降低经营者负担。

五、减少生产成本，提升脐橙在国际、国内两个市场的竞争力。加入WTO后，成本和价格是决定国际竞争力大小的重要指标。当前赣南脐橙销售难的主要成因在于前期脐橙偏高，价格的大起大落扰乱了供需平衡，使卖难问题不可避免。赣南脐橙生产机械化程度低，产业化经营水平低，劳动力价格高，农药化肥投入高，进入市场的综合成本高于外地果品。特别是加上运输、保鲜、关税等费用，赣南脐橙生产成本远高于世界的平均水平，尤其高于世界热带水果主要生产国的水平。以美国柑桔为例，加州脐橙的每公斤生产成本为1元人民币，而赣南脐橙生产经营成本约为每公斤1.6元，如加上分级打蜡包装等费用，脐橙商品成本将达到每公斤2.6元，卖价维持在每公斤3元以上才有一定的利润。据专家测算，赣南脐橙进入国外市场每公斤价格至少5元才能获利，这在很大程度上制约着赣南脐橙的出口。“十二五”期间，要大力提升科技兴橙水平、节约化水平、机械化水平和产业化水平，进一步降低脐橙生产成本，提高脐橙在国际、国内两个市场的竞争力。

六、减少恶性和不正当竞争，提升脐橙产品安全指数。国内市场的恶性竞争和不正当竞争也是赣南脐橙产业健康发展的一大威胁。这方面反映最突出的是外地档次低、质量差的脐橙流入赣州，经粗加工后又假冒赣南脐橙外销，有的经营户甚至用药水将外地脐橙催熟染色成“赣南脐橙”，也堂而皇之地以所谓“正宗”的赣南脐橙在市场上鱼目混珠。这样，不但挤占了真正赣南脐橙的市场份额，导致经营脐橙的效益下降，更重要的是严重损害了赣南脐橙的声誉，使经营者和消费者对赣南脐橙的信心大打折扣。要使这个问题能迎刃而解，就要尽快制定和完善赣南脐橙质量标准体系，特别是要加大市场经营秩序的监管力度。严禁恶性早采，青果上市。严禁使用工业蜡、化学脱青催熟、染色剂和激素保鲜，确保脐橙产品安全。杜绝恶意杀价、随意涨跌、以次充好、短斤少两、掺杂使假等欺诈行为。