这个季节，除了寒冷将你裹挟之外，你还会立马想到什么呢？

如果问我这个问题，我会立刻想到冬天的各种美食，今天我想到了脐橙。前几日，收到了朋友从家乡寄来的橙子，从快递点搬着20斤的橙子回宿舍，想想自己住五楼简直想把这一箱橙子退回去......

打开箱子的那一刻还是很开心的，开心不只是因为有好吃的了，而是这种被人惦念的温暖。总是说生活不易，人生旅途艰难，大概，被那一箱橙子打败的温情是最好的印证。

那么，问题来了，那就是脐橙的肚脐到底能不呢吃？有人说那个脐聚集农药？今天来给个回答：脐橙的脐是可以吃的。

脐橙原名:甜橙，别名:黄果树、橙、脐橙、香橙，橙子。1820在巴西一个修道院一棵橙树发生突变，一个橙里有个小橙在尾部，同时该树的橙子全是无籽的，因此无法靠种子种植，只能嫁接。1870年，两棵脐橙树在美国加州成功嫁接，脐橙的世界流行便从此起步。即使到今天，脐橙的种植方法依然只有嫁接，因此今天的脐橙跟最初在巴西的祖宗树基因上是完全一样的。

脐橙的脐的形成是因为现在大部分脐橙株苗都是嫁接的，造成果实里面还有小果这种情况，就像很多灯笼椒里面有个小灯笼椒、西红柿里面有小西红柿一样，同种东西，一个被另一个包裹住了而已。

那有这样的说法，说那个脐是聚集农药的。事实上，水分是通过脐橙的根茎吸收进脐橙内部，输送到叶子和果实等各个地方。而农药是喷洒在脐橙表面，并不能直接并叶子和果实吸收，就算吸收，也是极小极小的一部分，根本还达不到所谓的那种有毒的程度。

想想1820年那颗发生突变的橙树，结出了有脐的橙子，也就是所谓的脐橙，想想那个年代也还没有现代农药吧！

讲到这里，不妨顺便提一下在购买橙子时如何挑选优质果物。不买特大或特小的，中等个头的最好，太大个的脐橙，水分消耗比较大，吃起来干巴巴的，口感不好。要挑选果皮细腻、油胞细小的脐橙，这样的脐橙皮薄，果实水分比较充足。果皮粗糙，特别是果梗部分粗糙的，说明脐橙水分不多。此外，有弹性的脐橙，口感会更好。