说到脐橙,最有名的还数赣南脐橙,而在赣南,安远、寻乌、赣县3县属于脐橙大县,是赣南脐橙的种植基地。据小编了解,每年的11月5日左右,赣南脐橙即将开采上市,如果之前市场上有赣南脐橙销售,都是假冒产品,伙伴们要注意甄别哦。那为什么赣南脐橙最有名最好吃呢?小编今日带你了解赣南脐橙。
赣南脐橙,产量大。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一 ,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。
2017年,赣南脐橙列入中欧“100+100”互认保护名单。
品质特点:赣南脐橙肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味;口感甜酸适度。
营养价值:赣南脐橙富含人体所必需的各类营养成分,据检测,每100ml鲜脐橙汁含:可溶性固形物11~15%,糖11.0~13.0g,柠檬酸0.80~0.95g,热量207J,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg,维生素C55~75mg,并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)—柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质。
赣南脐橙最好吃主要有三个原因:
2、土壤。赣州的山地以第四纪红壤为主,兼有少量紫色土和山地黄壤,土层深厚,稍加改造就可以建成高标准的脐橙果园。具有良好的土壤条件,红壤土具有土层深厚,土质偏酸,有机质含量较低的特点,适合脐橙生长。种出来的脐橙能不好吃?3、气候。赣州属典型的亚热带湿润季风气候,春早、夏长、秋短、冬暖,四季分明,雨量充沛,光照充足,无霜期长,9~11月昼夜温差大,雨热同季,极利脐橙栽植。且春季多雨,温暖湿润,有利脐橙生长开花结果;秋冬晴朗、干燥少雨,昼夜温差大,极利脐橙果实糖分积累