世界上最贵的蘑菇是松露”。它是世界上三大珍味之王,如今价格已经一公斤四千欧元,如今还在疯狂上涨,是名副其实的最贵的蘑菇。在法国和意大利生产的松露是其中最为珍惜的。价格如此之高是因为一直因为它无法人工培养,数量稀少,同时还是因为它的味道令人难忘。而是因为数量很少,松露一直都是可遇不可求,食品级的鲜美也让他受到了热烈追捧。
一、松露的奇特之处
松露的最独特之处应该就是它的稀少和味道。它生活在树林中的土壤和树根上,想要吃到松露就必须要到树林中去采摘。但是基本上都是空手而归,只有一些有了采摘松露很长时间,有很多经验的老手才会五次中有两次找到松露。关于松露的味道,很多世界级大厨一直都很追捧松露,一点点松露就可以化腐朽为神奇,或者是让它再上一层楼,吃过的人基本上都对它“一见钟情”。
二、松露的生存条件
很多人都知道,松露对生长环境的要求很严苛。松露喜欢生长在一些松树、橡树之类的高大树木上,有时候会因为树木的种类不同,长出来的松露的样子也不同。限制了松露生长的最关键因素是,松露受不了任何一点温度和湿度的变化。适合的温度和湿度的环境就很少了,如果还要保证一成不变是真的困难至极。
三、松露引起的狂热抢购
在国内国外,松露都是象征着上流社会的食物,因此受到了很多有钱人的追捧。世界上知名大厨,都对松露来者不拒,一点点松露就可以让任意一道菜身价倍增。不是厨师的普通人也热衷于收集松露,在中国,就有因为松露举办的慈善晚会,还不止一次。在多个国家的国宴上,包括美国,中国,法国等,都有松露的影子。围绕着松露每年在它的收获季节都会引发一场“抢购”的旋风。
世界上最贵的苹果是“青森苹果”。它的价格已经达到了228元一个,如今还在疯狂上涨,是名副其实的最贵的苹果。青森苹果作为日本青森的特产,价格如此之高是因为一直因为它的营养价值,品质高,味道好。作为高级苹果的青森苹果从选种到采摘,工序都十分精心,时也会耗费很长时间。
一、青森苹果的奇特之处
青森苹果的最独特之处应该就是它的品质。青森作为日本最大苹果种植地,对于苹果的要求自然是高。青森生产的苹果除了一些普通苹果都有的营养价值之外,这种苹果每个都达到了六百克,每个都很清香爽口。并且每一个出售的苹果都经过了一套严格的筛选,抱枕每一个的品质。这也是为什么青森苹果全国畅销甚至畅销海外。
二、青森苹果的培育过程
青森苹果是来自日本青森的特产,在当地有一套特殊的苹果种植流程。根据当地种植青森苹果的农民说,他们会对这种青森苹果的生长环境严格要求。从一开始的选中,出苗,再到第三年开始结果,采摘,期间种种的浇水,驱虫全部都是有人工进行。人们一直都在小心维护这些苹果树,不仅要监控当地的温度和湿度,还要定时投放养料。值得一提的是,苹果树苗必须要有三年树龄以上才会允许采摘。
三、青森苹果引起的抢购热潮
在国外,青森苹果收到的很多有钱人的追捧。不仅是在日本,甚至在国外都十分受欢迎。在每年青森苹果上市的季节,日本青森苹果专卖店外总是大排长龙。不管是现实商店,还是网络商铺,青森苹果总是在上架第一天就被卖光。还有不少人找到这些种植苹果的农民,想要直接购买,抢购苹果是当地人每年都会发生的事情,每一年青森苹果都会在上架一星期内全部售空。