中国四大茶区有生产绿茶、花茶、普洱茶的西南茶区;生产铁观音、大红袍、六堡茶、白茶的华南茶区;生产碧螺春、西湖龙井等高档优质绿茶的江南茶区;生产信阳毛尖、六安瓜片的江北茶区。其中西南茶区是我国最古老的茶叶产地。
中国四大茶区和代表茶
1、西南茶区
中国四大茶区中最古老的茶叶产地就是西南茶区,它包括云南、四川、贵州、西藏东南部地区,是绿茶、花茶、普洱茶的主要生产地,我国外销的边茶碎茶也多生产于此处。
2、华南茶区
华南茶区包括海南、广西、广东、福建、云南南部等地区,这个茶区生产的名茶很多,比如铁观音、大红袍、六堡茶、白茶等茶叶都生产于这块区域。
3、江南茶区
江南茶区以长江为分界线,是指长江至南岭之间的区域,其中包括湖南、江西、浙江等地,这里的茶树多为灌木型茶树,多生产碧螺春、西湖龙井等极为高档的优质绿茶。
4、江北茶区
江北茶区是长江以北直至河南信阳之间的区域,其中包括湖北北部、陕西南部、河南南部等地,这里生产的茶叶包括信阳毛尖、六安瓜片等等,多为灌木型中小叶种。
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