中国茶叶历史十分悠久，种类繁多，真可谓万紫千红，竞相争艳！中国十大名茶是在浩如烟海的诸多茶叶中脱颖而出的珍品、极品。历代皇室及王公贵族都以饮名茶为荣耀而自豪，并显示地位的像征；中国十大名茶在国际上享有极高的声誉而闻名遐迩。中国名茶分传统名茶和历史名茶之区别，故评选出的十大名茶版本较多。

凡具备中国名茶的基本特点要求在色、香、味、形四个方面来考量。以色绿、香郁、味醇、形美四绝而著称。只要具备一二个特色都很了不起，有望评为公认的传世经典名茶。

近现代国内外有几次评选中国十大名茶的活动，主办方专家评委对评选要求各不相同，其出炉结果介绍如下:

一、1915年巴拿马万国博览会上评选出的中国十大名茶——

碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音等。

二、1959年中国十大名茶评比会评选出的十大名茶——洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶等。

三、1999年《解放日报》主办评选出的中国十大名茶——

江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西庐山云雾茶等。

四、美联社和《纽约时报》主办评选出中国十大名茶——

黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花茶等。

五、2002年《香港文汇报》主办评选出中国十大名茶——

西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音等。

六、从几千年王公贵族，达官贵人，文人墨客对中国名茶的喜爱及评价来看，历代公认的中国十大名茶为——

西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、君山银针、祁门红茶、柳安瓜片、信阳毛尖、都匀毛尖、五夷岩茶、闽南铁观音等。

对中国十大名茶及其它传统名茶的特点分别简述如下:

1、西湖龙井茶——历史特别悠久，为国家级历史经典名茶、中国十大名茶之一。生长在浙江杭州西湖秀山峻岭之上。其形体优美，汤色香醇悠长。