脐橙的味道是非常好的,甜中带着一丝丝的酸味,中和得非常完美,很多人都说吃脐橙好,于是就每天吃,下面介绍脐橙可以多吃吗 适量是最好的。
脐橙可以多吃吗
橙子的好处虽然非常多,但是一定要注意常吃不要多吃,一次性吃太多橙子容易伤肝。并且空腹时尽量不要吃橙子,还有就是,口干咽燥、舌红苔少等现象的人不要吃橙子。橙子虽然好吃,但要注意量哦。
脐橙和牛奶一起吃影响消化
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收,还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
脐橙的营养成分
脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份。
可食用部分74%。每100g中含热量197kJ,水分87.4g,蛋白质0.8g、脂肪0.2g,膳食纤维0.6g,碳水化合物10.5g、胡萝卜素160μg、视黄醉当量27μg,硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg;维生素C33mg、维生素E 0.56mg;钾159mg、钠1.2mg,钙20mg,镁14mg、铁0.4mg,锰0.05mg、锌0.14mg,铜0.03mg,磷22mg、硒0.31μg,尚含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸。
据检测,每100ML鲜橙汁含:热量207焦耳,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg维生素C60mg,并富含钙、铁、磷等元素, 脐橙果汁中含可溶性固型物11~15% ,每100毫升果汁中含糖 11.0~13.0克,含柠檬酸0.80~0.95克, 维生素C55~75毫克。
此外还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠,还含有(R)-柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等防癌物质。
为优良的保健营养绿色食品,经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、
延年益寿之功效。成熟果实果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等,散发出诱人的香气,置之幽香满室,食之清香盈口,是深受人们喜爱的果品。
怎样挑选脐橙
脐橙是优良的保健营养绿色食品,黄澄澄的颜色看着就让人垂涎三尺,脐橙成熟果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等成分,散发出诱人的香气,置之幽香满室,食之清香盈口,因此深受人们的喜爱。然而很多人不知道怎样才能买到物美价廉的脐橙,下面教教大家怎样挑选脐橙。
1、观察脐橙的果形:脐橙以纵径略大、接近圆形的果形最佳,应该选择果形整齐、端正的脐橙。脐橙的大小以70mm-85mm为宜,不宜过大,因为果实越大靠近果梗处越容易失水从而损害脐橙的口感。
2、触摸脐橙的果皮:应该选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙,果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙所含水分较高,最为可口。
3、观察脐橙的果脐:应该选择果脐小且不凸起的脐橙,果脐越小口感越好,真正优质的脐橙果脐只有一毫米左右。
总而言之,挑选脐橙要掌握三字要诀即一看二摸三闻,这样才能选到果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙。