方便面大家都爱，煮起来也非常简单。可是最近，海宁有一个男孩小A（化名），因为一包方便面而胃穿孔了！

吃了1包方便面和1罐可乐 肚子痛得不行

小A今年16岁，读高一，前段时间的一个中午，他没有吃饭，而是吃了1包方便面和1罐冰镇的可乐。

过了一会儿，小A觉得身体不对劲了，开始肚子痛，而且程度逐渐加重，到最后实在痛得熬不住了，才去了海宁市中医院就诊。

医生诊断：胃穿孔！

经过海宁市中医院门诊检查，初步断定小A为胃穿孔！随即外科医生立即收住小A入院，并准备急诊手术。在手术前，护士给小A插上胃管，引出了约200ml的像麻辣汤一样的金黄色液体。

医生给小A注射了麻醉剂后开始手术，在用腹腔镜查探时，发现胃幽门处有一个大约0.5mm大的小孔，周围还有不少的脓性液体。随后，医生给小A缝合了胃破裂孔，做了胃修补术，并清洗了腹腔，手术十分顺利。

吃方便面的危害：

1、易得肠癌

研究表明，摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人越来越多，粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一。

2、缺乏营养，有损大脑活动

科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。

3、导致胃肠功能失调

快餐不少都属油炸过的干脆食品，儿童常吃容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。一般说来，喜吃方便面的孩子，更容易养成偏食毛病。

4、含有一定的添加剂

为了改善方便面味道、卖相或者延长其保质期，一般都会在里面加入一些添加剂，如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等，而这些东西因长期贮存、环境影响等，也会在慢慢变质，食后对人体有害，而且若再人体内积聚，会造成严重后果。

5、制作过程产生的有害物质

由于方便面是反天然的制作，将新鲜的材料脱水或经油炸而成的，在此过程中可能会产生相关化学反应，产生一些有害物质。如所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。

6、塑料餐具危害健康

桶装方便面一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境，而且用开水冲泡时，如果温度达到65摄氏度以上，它的有害物质就会渗入食品中，从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。

吃泡面禁忌

一边吃泡面，一边喝汽水

绝！对！不！可！以！WHAT ???因为泡面 碳酸饮料 肚子分分钟会爆炸！

再看看试验，当泡面遇到汽水

专家解释，方便面表面有大量小孔，接触碳酸饮料加速二氧化碳排出，容易胃胀气。雪碧可乐芬达……千万别喝太猛，更别就着泡面喝！

吃泡面可以喝饮料吗

不能。可乐、芬达、雪碧等含气体饮料中，含有碳酸和柠檬酸等，呈酸性。而方便面中的食用胶等物质，是呈碱性的。方便面遇到碳酸饮料，产生强烈的酸碱反应，便会释
放出大量的二氧化碳气体。此外，方便面是油炸食品，放大了看，方便面每根面条的表面，都密布细小孔体，具有强烈的吸附作用。倒入含气体饮料之后，方便面这
种特殊的构造，也有利于大量稀释出饮料中的气体。
一、因为吃了泡面之后，在很短时间内，喝可乐等碳酸饮料，胃里会稀释出大量气体，导致腹胀腹痛，身体不适。
二、吃泡面喝可乐可能会造成腹痛的情况。泡面是油炸食品，本身就容易加重肠胃负担，再加上可乐中含有的碳酸成分对肠胃的刺激也较大，两者一起吃容易腹痛不适。
方便面不能和汽水一起吃。尤其是碳酸饮料，这是因为泡面属于油炸食品，表面有大量微孔，这是为了让热水快速进入，缩短冲泡时间。但如果与碳酸饮料结合，这些微孔产生强烈的吸附作用，使饮料中的二氧化碳迅速释放，导致膨胀产生，轻者腹部感到胀痛，严重的话就会发生急性胃扩张、甚至猝死的情况。
方便面不要和什么食物一起吃
1、方便面不要和麻辣豆干一起吃
麻辣豆干，一般都很咸，含盐量都很高，基本上一袋100g麻辣豆干就相当于我们一天食盐的摄入量了，同时，方便面也是含盐量很高的一款，两者如果一起吃的话，那对于食盐的摄入量简直是太高啦。
2、方便面不要和榨菜一起吃
许多人喜欢方便面就着咸菜，这无疑也让方便面咸上加咸，这回让本来就不太健康的方便面更加大打折扣。所以一切过于咸的食物都不建议和方便面一起食用。
3、方便面不要和火腿肠一起吃
好多方便面里直接给加个火腿肠，真不知道研发人员是如何想的，方便面加火腿肠，可以说是食品研发史上最失败的搭配。本身火腿肠就不是个好东西，它可是一级致癌物，这种搭配会让本来就名声不好的方便面，直接沉入谷底。
4、方便面不要和炸鸡腿一起吃
炸鸡，本来肉是好的，不过一炸，就很糟糕了，有很多油，还是炸过的油，油的品质不好，另外，炸鸡和方便面都是含油大户，这样吃一餐，会让你整个身心都油腻起来。所以，方便面不适合和一切油炸的食物一起吃。
方便面这样吃更健康
1、方便面加蔬菜
油盐高，是方便面让人嗤之以鼻的主要原因，如果煮方便面的时候加一点蔬菜，尤其是绿叶食材，会让方便面的健康值 ，向上提升一个档次。
2、方便面加鸡蛋
这是弥补方便面中蛋白质不足的一个良好办法，适当改良一下方便面的营养。很多时候一个食物的好坏，一方面取决于食物本身，另一方面也取决于如何去搭配和制作。让不太健康的方便面健康起来，偶尔食用，也无不可。
温馨提示
食用胶是被广泛使用的一类食品添加剂，常被用作饮料的增稠剂、食品的稳定剂。食用胶呈酸性，与碳酸饮料混合后会导致酸硷反应，释放大量的二氧化碳气体。
方便面和雪碧、可乐等碳酸饮料都会产生类似的反应。轻者腹部感到胀痛，严重的话就会发生急性胃扩张、甚至猝死的情况。因此，提醒大家，临睡前尽量不要进食，尤其要避免大量碳酸饮料与方便食品的同时食用。

吃完泡面后能不能立即喝饮料？

可以的，但最好不要喝冰镇冷饮，因为刚吃完热的，马上喝冰镇的，容易伤胃