解答:很多地方都将生蚝和牡蛎混为一谈,其实严格的来说,生蚝是牡蛎中的一种,只不过是其中个头最大的,一个生蚝能达到一斤多,生蚝不仅营养丰富,而且和普通牡蛎的价格也差很多,下面就跟着探秘志一起来看看吧!
生蚝和牡蛎有什么区别
牡蛎是世界上养殖数量最多的贝类,目前已经发现的就有100多种,而生蚝就是其中的一种。牡蛎大多数都是两个贝壳,一个形状小且表面平整,另一个向内凹且表面凹凸不平。牡蛎全身都是宝,不仅能提炼出蚝油,而且贝壳和油都是可以入药的,肉还能食用,营养成分十分丰富。
生蚝则是牡蛎科的一种,比其他的普通牡蛎的个头更大,且肉质更加细腻,很受人们的喜爱。一般来说生蚝中比较大的,带壳称能达到一斤以上,主要生长在江河和大海的交界地带,也就是浅海海域,由于生长数量比其他的牡蛎种类少,所以价格更贵一些,人们最常见的生蚝吃法就是炭烤。
虽然生蚝属于牡蛎,但是普通的牡蛎营养价值完全赶不上生蚝,单拿锌的含量来说,同样重的生蚝和牡蛎,牡蛎中的锌含量只有9.39毫克,而生蚝中的锌大约是牡蛎的7.6倍。而且生蚝肉的蛋白质含量也很高,达到了40%,所以生蚝还被称为海中牛奶”,就足以看出它的营养价值有多高了。
有很多的商家会为了赚更多的钱,利用普通的海蛎子冒充生蚝,这都是因为它们同属于牡蛎,所以外形很相似,但是在价格,口感和营养价值等多个方面,生蚝都是更胜一筹的,所以购买生蚝时一定要擦亮眼睛,生蚝更大一些,而海蛎子的肉不多,只有和外壳紧紧贴着的一层皮。
吃生蚝的禁忌
1. 生蚝虽然好吃,而且富有营养,但是也不能多吃,一般一周吃一到两次为好,每次就100-150克,因为海鲜类的食物中富含尿酸,吃多了容易引发关节炎和痛风。
2. 生蚝不能和啤酒一起吃,因为生蚝中含有嘌呤和苷酸,会被啤酒中的维生素B1分解,而且还会提高体内尿酸的含量,也很容易引发痛风。
3. 生蚝不能和寒性食物一起吃,因为生蚝本身就是寒性的,再加上西瓜,冰棒等,很容易刺激肠胃,严重的还可能引发腹泻腹痛。
结语:生蚝和牡蛎的区别,不像酱油老抽和生抽的区别,生蚝是牡蛎的一种,是包含关系。
解答:情商是指一个人为人处事,察言观色和控制情绪的能力,而智商是指一个人的智力高低,这两个分别是大脑在情绪和智力方面的不同表现,一般来说智商高的人,情商不会太差,所以两者是有一定联系的,下面就跟着探秘志一起来看看吧!
情商是什么
情商简称为EQ,通常是指人在挫折耐受力,情绪控制,还有行为,待人接物等多个方面的品质,严格的来说,刚出生的时候,任何人的情商都是几乎没有差别的,但是随着成长过程中,逐渐的受到环境的影响,才慢慢形成了不同的自我品质。
智商是什么
智商简称为IQ,单指一个人在智力方面的高低指数,这和遗传有着很大的关系,但是一个人的智力并不是永远不变的,随着年龄的增长,是能够通过训练慢慢发展的,不仅如此,智力还受到药物和母乳的影响,同时也表现在很多的方面,比如想象力,记忆力,观察力和思维能力等。
情商和智商的区别是什么
1. 两种不同的心理品质
就像大脑的左右脑掌管着不同的能力一样,情商和智商也是两种不同的心理品质,情商主要是反映了一个人的情绪感受,处理情感的能力,是感性的,和大脑额叶有关。而智商主要是反映一个人的认知力,逻辑力和记忆力等,比较理性的思维能力,主要是大脑左半球的控制。
2. 影响的形成过程是不同的
情商和智商都会受到遗传和环境的影响,但是影响智商的主要因素还是遗传,有至少70%的智力差异是来自于遗传,在智商的形成过程中,先天的条件更加重要,不像情商是可以培养,而且出生时人和人都是一样的。
3.两者的作用不同
高情商的人在处理人际关系和自我情绪调节等方面都能做的更好,所以他们的人际关系,婚姻状况和社会生活等都更加的得心应手。而智商高的人则更能在某一个领域达到更高的成就,因为他们对于事物的认知更强,学习能力更快,所以很容易就能掌握知识。
情商和智商哪个更重要
其实情商和智商是由一定关联的,智商高的人情商一般都不会差太多,所以两者是同等重要的,因为人是群居动物,人的生活方方面面都离不开社会这个大家庭,情商高的人往往能够利用迂回的办法,解决看似没有转机的事情,但是智商也是不能少的,因为工作和学习上的问题,往往不是说两句好听的话就能解决的。
所以情商和智商是缺一不可的,但是大部分人的智商都是普通水平,所以最好是注重情商的培养,这样在同等智商的情况下,更能给自己加分,情绪控制得当,为人处世周道,也是在工作和生活中不可或缺的能力。
结语:其实除了情商和智商,科学家还提出过逆商的说法,这在如何看一个人的逆商中提到过,逆商就是抗击打能力,也就是一个人的玻璃心程度。