世界上有毒的植物非常多,如念珠豌豆、曼陀罗和蓖麻,但直接杀人最多的恐怕是生长在印度和东南亚的海檬树,因为经常被用来自杀,被称为自杀树,甚至也可以被称为谋杀树。法国毒理学科学家调查研究显示1989年至1999年间仅在印度西南部喀拉拉邦就有537多例海檬果致命中毒病例,喀拉拉邦有一半的植物中毒死亡和十分之一的致命中毒都归因于海檬树。
利用高效液相色谱和质谱联用技术,研究小组甚至发现了一些原本不会引起注意的凶杀案,许多自杀案件实际上可能是谋杀。虽然海檬果仁有苦味,但如果把压碎并与辛辣食物混合在一起,就可以掩盖这种味道,海檬果含有一种叫做海檬果毒素的强效心脏毒素,与地黄中发现的地高辛结构相似。
海檬果毒素是一种作用于心脏的糖苷,其毒害原理是通过与Na/K-ATP酶或钠/钾泵不可逆结合并抑制其功能,钠/钾泵功能正常是身体调节神经动作电位所必要的,因此海檬果毒素会扰乱抑制心跳而在短短几个小时内致人死亡。食用海檬果会导致恶心、腹泻、呕吐和胸闷,心率下降到每分钟30次以下。但是,虽然西方毒理学家都知道毛地黄中毒,但病理学家无法鉴定海檬果中毒,除非有证据表明受害者吃了这种植物。因此,这是一次完美的谋杀工具,一个海檬果中的海檬果毒素足以杀死一个成年人。据统计四分之三的海檬果受害者是女性,这很可能意味着海檬果经常被用来谋杀妻子,在一些落后地区,许多使用这种植物的杀人案件很可能没有引起注意,因此实际上因海檬果死亡的人可能更多。
辣椒,一顿饭没有就吃不下饭。