武松杀了西门庆潘金莲一干人之后，被刺配孟州，路途中来到了一家客栈，而这家客栈就是孙二娘开的黑店，人肉包子店。不过，之前武松从来没有来过这里，为什么他会知道孙二娘的店是黑店?孙二娘在酒里面给武松下药，想把他放倒之后杀掉，可是武松却假装喝酒，他怎么会知道酒里面有问题呢?

这一情节发生在《水浒传》第二十六回：母夜叉孟州道卖人肉，武都头十字坡遇张青。

读万卷书不如行万里路，武松的江湖经验是丰富的，少年时期，他在清河县杀过人，为了躲避官府的追捕逃到沧州柴进的府下，接触的人，多是江湖上的三教九流，英雄与狗熊皆有之，与这些人交往，武松了解江湖之事。

他回家探望武大郎的路上，打死老虎为民除害，成了英雄，而且因此在衙门当差，当差的日子中，武松更加了解江湖。

为了替武大郎报仇，武松杀死奸夫淫妇潘金莲、西门庆，官府睁一只眼闭一只眼，只将武松刺配孟州。

武松在孟州十字坡，凭江湖经验，识破孙二娘的酒有药。

武松与公差进到孙二娘的黑店，孙二娘见武松长得牛高马大的，是做人肉包子的好食材，于是充分施展女人的魅力，脱去外衣露出来她性感的身材，声音似个铃铛，非常狂浪的笑容可掬与武松打招呼。

面对孙二娘这浪荡架势，武松才懒得动心，想当初他嫂子潘金莲都不知道比孙二娘漂亮多少倍，潘金莲非常“专业”的风情万种勾引武松，武松如柳下惠坐怀不乱，心不为所动，相比之下，这孙二娘的容貌与“非专业”勾引风情，简直是小巫见大巫。

武松江湖经验丰富，顺水推舟与孙二娘打情骂俏起来，故作色咪咪的配合孙二娘，先是要酒要馒头，这孙二娘嘛，自然笑嘻嘻扭着水桶腰拿酒拿馒头。

馒头一拿到手，武松拍开馒头开始找茬，他问孙二娘说：“酒家，这馒头是人肉的，是狗肉的?”

这黑店的勾当哪能直接暴露的，所以孙二娘嘻嘻笑道：“客官，休要取笑，清平世界，荡荡乾坤，哪里有人肉的馒头，狗肉的滋味，我家馒头积祖是黄牛的。”

武松见孙二娘睁眼说瞎话，便也不客气地半正经半玩笑地说出实情：我从来走江湖上，多听得人说道：大树十字坡，客人谁敢那里过?肥的切做馒头馅，瘦的却把去填河!

由此可见，武松的江湖经验丰富，早已知道孙二娘开的是黑店，只是此时半调侃的姿态与孙二娘周旋一番。

武松为了给孙二娘梯子下，以免造成紧张气氛，继续指着馒头“我见这馒头馅内有几根毛，像人小便处的毛一般，以此疑忌。”

接着武松话题一转，继续调情，问孙二娘的老公哪里去了啦?孙二娘说他到外面干活去了，武松继续调侃，那你此时岂不是寂寞难耐?

孙二娘压住心火准备对武松下手，武松亦打算“这妇人不怀好意了，你看我且先耍她!”，武松继续向孙二娘要酒，而且是烫的，孙二娘正中下杯，在酒中下药，烫的酒，药性发作更快。

武松知道酒有药，将酒喝在口中，趁孙二娘转身的时候，又偷偷地吐掉，并且故作非常享受的赞叹这是好酒哇。

与武松一起的两位公差，喝了这酒自然倒下，孙二娘笑咪咪的说着倒也倒也，武松演戏演全套，也故作酒中的药性发作，倒在地上。

孙二娘露出黑店本色，叽叽喳喳评价武松的肉质不错，可以充当黄牛肉，武松心里暗暗偷笑。孙二娘拖着武松进厨房准备剁了做包子时，武松再一次调戏孙二娘，他猛地窜起来，用双手从后面抱到孙二娘的胸前，并且将她按倒在地上，再用剪刀脚挟住她的下半身，孙二娘猝不及防，疼得像杀猪似的嗷嗷叫起来。

而这时，孙二娘的老公张青像电视剧情节安排好了般，他及时出现化解了武松与孙二娘的尴尬姿势，三人相互问了姓名，讲了来历，然后又是《水浒传》的固定模式，英雄之间惺惺相惜，斩鸡、烧纸、上香，拜为兄弟。