解答:猫屎咖啡确实来源于印尼椰子猫的粪便,这种猫会吃下咖啡豆,而咖啡豆在猫的胃中发酵之后,味道有所改变,最终会跟随粪便一起出来。人们会将粪便清洗处理之后就会成为猫屎咖啡了。
猫屎咖啡真的是猫屎吗
猫屎咖啡的确实是以印尼椰子猫的粪便为原料制作而成的,不过大家主要食用的是其中发酵过后的咖啡豆,而不是其他,大家也不用有太大心理压力了。
猫屎咖啡的发展渊源
在18世纪初的时候,荷兰人在印尼某些地方建立看咖啡种植基地,同时还禁止当地人过来采摘食用自己的咖啡豆,印尼人在偶然间发现了印尼椰子猫也就是麝香猫很喜欢吃这些果子,甚至于在拉大便的时候会直接排出来。
最开始听到这种说法的时候,蒙塔纳斯公司认为就是个笑话。直到后来发现了特别的报道,才对这种特别咖啡豆感兴趣,并且最终开始找到货源少量引入了美国。
猫屎咖啡什么味道的
猫屎咖啡被称为世界十大顶级美食之一,有很多人都是比较喜欢热衷的。一般来说这种咖啡有着相当强烈的土骚味和稠度,甚至于稠度可以和糖浆相提并论,这种咖啡有着独特的香味,对于某些人来说是难得的美味,不过有人也认为很难喝。要知道这款咖啡也不便宜,一杯可能要上千元。
猫屎咖啡由于特别的制作工艺,所以产量是很少的,物以稀为贵,价格比较昂贵。就现在来说全球年产量不超过400公斤,有时候甚至于就像是难得的宝贝一样被进行拍卖。这种咖啡有着独特的香气,同时不及时喝下去很容易就会流失了。
猫屎咖啡可能是世界上最贵的一款咖啡,咖啡豆在麝香猫的体内不断变化发酵,最终经过挑选、清洗等很多工艺,干净卫生的猫屎咖啡才会呈现在大家眼前。
解答:猫屎咖啡收集自印尼椰子猫这种猫的粪便,它们在食用咖啡豆之后,经过身体的消化,最终咖啡豆没能被分解,完整被排出体外。人们会将这种猫的粪便收集起来,经过加工成为独特的猫屎咖啡。这种咖啡由于产量比较低,价格也比较昂贵,一杯可能要上千元。
猫屎咖啡是什么
作为世界十大顶级美食之一,猫屎咖啡一直都是受人关注的,有人想问猫屎咖啡真的是猫屎吗,实际上严格来说并不算。这种咖啡是麝香猫在吃完咖啡豆之后直接将豆子排出,人们将豆子挑选清理出来,制作成为美味的咖啡。
这种咖啡的原产地是印度尼西亚,可以说是世界上最贵的一款咖啡了,每一磅可能要几百美元。这种咖啡豆经过特别的工序之后,会有另外一种感觉的咖啡,并且也是相当抢手的产品。
猫屎咖啡的历史渊源
猫屎咖啡原产地是印尼,当时在18世纪初期被偶然发现。而且麝香猫在吃下咖啡豆的时候也会挑选最好的咖啡豆,最终人们还发现经过猫胃的自然发酵,咖啡的味道更加顺滑好喝。
猫屎咖啡的市场现状
麝香猫是一种夜晚出行的动物,一般居住在丛林地带,吃的也不多。只有在人工养殖条件下才能获得更多,某些商贩为了获取更多利益,将麝香猫关闭在狭窄的小笼子里面,让它们一刻不停的吃东西,最终可能会陷入奔溃的情况。
需要注意的是,市面上一大半的猫屎咖啡都是虚假的,很多咖啡公司可能为了更好卖出自己的产品,直接将一般的咖啡称为猫屎咖啡进行销售,并且标记超高价格。要知道即使是真正的猫屎咖啡,现在也是人工出来的产物,原生态的可能性很小了。
很多人在利益的驱使下可能制造出假的猫屎咖啡,也可以让猫处于痛苦的环境当中,甚至于还带起了很多不良的风气,这些都是相当让人叹息的。