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吃螃蟹喝茶了怎么补救 为什么吃螃蟹后不能喝茶

发布时间:2023-08-17 10:56来源:奇趣网编辑:QiQu阅读: 当前位置:奇趣网 > 科学探索 > 手机阅读

螃蟹后马上喝了茶,感觉到不舒服,不必惊慌,可以通过多喝一些热水来缓解不舒服的感觉。虽然多喝热水这句话听上去有些俗套,但是在很多时候确实多喝热水能够帮到人们很多忙。比如吃螃蟹之后不小心马上就喝了茶,就可以通过喝热水来补救。

一、为什么吃螃蟹后不能喝茶

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螃蟹本身是一种含有高蛋白质的食物,这类高蛋白食物一旦食用后,人体对其的消化速度是比较慢的,通常需要花上两到四个小时才能消化完,如果在吃完螃蟹后马上喝茶,茶叶当中的茶多酚和鞣酸就会与螃蟹的蛋白质结合,形成沉淀物,影响食物消化。

吃螃蟹喝茶了怎么补救 为什么吃螃蟹后不能喝茶

因此即使想要喝茶,也要等两个多小时以后再喝茶,才能最大限度地降低对人体的伤害。除此之外,刚吃完,螃蟹就喝茶,还会将胃中的胃液冲淡,这样胃部的杀菌功能就降低了,也会给人体带来不舒服的感觉,为了避免这种情况发生,还是尽量避免喝茶。另外榴莲和螃蟹都是常见的食物,榴莲和螃蟹能一起吃吗,两者不能一起吃,假如一起吃的话可能会影响身体。

二、吃螃蟹后喝茶感到难受怎么办

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有些人本来胃部和肠道的消化功能就比较差,现在又是螃蟹肥美的季节,晚上晚餐的时候吃了螃蟹,又因为口渴一不小心喝了茶,从而导致腹痛甚至腹泻的情况。在这种情况下,除了可以多喝热水来缓解以外,还可以适当地吃一些养胃的东西来对胃部进行保护。

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如果症状比较严重的时候,建议可以咨询医生,根据医嘱食用一些必要的药丸,因为本身螃蟹就是一种禁忌比较多的食物,很多东西都不能跟螃蟹一起吃,因此在日常食用的时候就需要多注意,不过即使不小心同时误食也不用担心,及时进行补救就可以了。

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还有一种方法就是多喝一些生姜红糖水,因为生姜红糖本身就有一定的暖胃养胃的作用,喝下去还能刺激胃部分泌胃酸,很大程度上也能够缓解吃螃蟹后喝茶所带来的不适感,而且生姜红糖水还可以帮助消化吸收掉螃蟹,对人体好处多多。

臭豆腐炸不鼓是由于制作工艺的问题,并且豆腐的原胚也有一定的问题,在炸臭豆腐的时候一定要注意方法,也要掌握一些小小的技巧,所以炸臭豆腐看似简单,其实也有很多的学问,闻着臭吃着香的臭豆腐,很多人都非常喜欢,但是让自己亲手做却很难。

一、臭豆腐怎么炸会鼓

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在炸臭豆腐之前一定要用一点小方法,才能够让臭豆腐鼓起来,首先要将青矾放进一个碗里面,然后用开水去冲泡,搅拌均匀,然后再将豆腐放里面,这样泡两个小时捞出来冷却就可以了,然后再将豆腐放进卤水的里面,在里面泡一个小时左右。

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这时候可以利用一点点时间做一个料汁,需要用到辣椒油,香油,味精以及酱油,再用一些泡过豆腐的水与这些调料进行搅拌,按照自己的口味来调咸淡,然后再切葱姜蒜末,与其搅拌在一起,闻起来香香的料汁现在就已经做好了,放在一边备用。

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泡好之后拿出来用冷水冲洗一下,然后晾干水分,起锅烧油,将已经泡好的豆腐放入油锅之中炸五分钟之后,捞出来会发现外焦里嫩特别的好,炸好的臭豆腐放在盘子里面,再每一块儿豆腐上,用筷子扎上一个洞,然后把事先调配好的料汁倒在上面,就可以吃了。

二、臭豆腐的营养

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臭豆腐是世界十大最臭的食物之一,很多人在吃臭豆腐的时候并没有注意过臭豆腐的营养价值,其实臭豆腐的营养价值还是比较多,尤其是能够预防老年痴呆症。曾经有一项科学研究已经说了,臭豆腐制成之后营养成分特别的多,并且还含有很多的维生素,尤其是维生素b12。

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例如100克的臭豆腐里面,就会有10微克的维生素b12,如果人体缺少维生素b12,那么就会使自己的大脑加速老化,渐渐地就会变成老年痴呆,所以说臭豆腐这种食物营养价值还是蛮高的,虽然闻着味道并不是很好,但是只要对自己的身体有益处就不错。

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