假如真像题主说的这样,那么现在的百年陈酿,千年陈酿就要多的很了,毕竟这些百年老酒,千年老酒,在比较大型的酒水厂家多是有点存货的,所以在酿酒的时候,要是只看基酒年份的话,
那么肯定是不行的,至于为什么不行,主要就是因为这些基酒一是占的比例太小了,二是只要勾兑以后,那么再好的品质也要变化了,但是老酒的品质只要变化了,那么这些用来做基酒的百年老酒,
千年老酒,还能叫为老酒吗,我估计不能吧,毕竟这些老酒之所以叫老酒,主要就是因为口感原因,品质原因的,而现在因为这些新酒的加入,导致老酒的好处多要没有了或者减少了,
那么这些勾兑出来的白酒,只能说是陈酿酒水了,而且在自称陈酿酒的时候,还要根据所用老酒的比例,新加酒水的比例,给出一个适当新年份的,要是所用老酒比例高的话,那么就可以给出数十年陈酿白酒
要是所用老酒比例少的话,最多可以给到5-10年陈酿的,所以要是这样明确下来,估计不少人也能接受的,但是有些厂家在勾兑这些酒水的时候,偏偏不这样说明,因为要是这样说明了,
那么人们就多知道他们是勾兑酒水了,而一但是勾兑酒水了,那么购买的人数就少了,所以这些厂家为了多一点酿酒底蕴,多一点酒水价格,也要说这些酒水全多是陈酿出来的
最后小结:我们在购买酒水的时候,最好是购买纯粮酿造的白酒,因为这些白酒,一是在口感上面比较舒服一点,二是在后劲上面,醒酒上面也是很快的,所以最好还是购买这些白酒题主出题错误!
用十吨新酿造的酒加一勺二千年前的酒能调出四千年前口味的酒!
不信你可以回到四千年前品尝一下那时候的酒比对一下!
假如真像题主说的这样,那么现在的百年陈酿,千年陈酿就要多的很了,毕竟这些百年老酒,千年老酒,在比较大型的酒水厂家多是有点存货的,所以在酿酒的时候,要是只看基酒年份的话,
那么肯定是不行的,至于为什么不行,主要就是因为这些基酒一是占的比例太小了,二是只要勾兑以后,那么再好的品质也要变化了,但是老酒的品质只要变化了,那么这些用来做基酒的百年老酒,
千年老酒,还能叫为老酒吗,我估计不能吧,毕竟这些老酒之所以叫老酒,主要就是因为口感原因,品质原因的,而现在因为这些新酒的加入,导致老酒的好处多要没有了或者减少了,
那么这些勾兑出来的白酒,只能说是陈酿酒水了,而且在自称陈酿酒的时候,还要根据所用老酒的比例,新加酒水的比例,给出一个适当新年份的,要是所用老酒比例高的话,那么就可以给出数十年陈酿白酒
要是所用老酒比例少的话,最多可以给到5-10年陈酿的,所以要是这样明确下来,估计不少人也能接受的,但是有些厂家在勾兑这些酒水的时候,偏偏不这样说明,因为要是这样说明了,
那么人们就多知道他们是勾兑酒水了,而一但是勾兑酒水了,那么购买的人数就少了,所以这些厂家为了多一点酿酒底蕴,多一点酒水价格,也要说这些酒水全多是陈酿出来的
最后小结:我们在购买酒水的时候,最好是购买纯粮酿造的白酒,因为这些白酒,一是在口感上面比较舒服一点,二是在后劲上面,醒酒上面也是很快的,所以最好还是购买这些白酒题主出题错误!
用十吨新酿造的酒加一勺二千年前的酒能调出四千年前口味的酒!
不信你可以回到四千年前品尝一下那时候的酒比对一下!
那时候白酒的酒精含量估计和现在的啤酒差不太多吧?智取生辰纲一段,那些被杨志看管挑担的挑夫又累又热又渴,这时卖酒的和卖枣的都来了,大伙儿都张罗买点酒解解渴,52度白酒能解渴吗?就40多度的低度酒也是越喝越渴呀!所以,那时候的白酒就是啤酒一样可以解渴的!